王亚楠
http://www.nmgprxh.com.com | 时间:2015-08-23 22:37:12 | 关注人次[] | 字体设置:

个人简历

王亚楠,男,1971年7月28日出生,汉族,内蒙古凉城县人,现定居包头。
1986年—1991年:任职于呼和浩特“巴彦塔拉饭店”进行专业厨技学习;
1992年—1993年:就职于“呼和浩特”白塔机场空勤厨务部,担任“砂锅”一职;
1994年,就职于呼和浩特市电子实业公司,担任厨师长一职;
1995年,就职于呼和浩特市金百威大酒店,担任厨师长一职;
1996年,就职于呼和浩特市科力宾馆,担任厨师长一职;
1996年12月—1999年6月:就职于呼和浩特市珠江饭店,
担任行政总厨,餐饮部经理;
1999年7月—2000年6月:就职于呼和浩特市金悦海鲜大
酒店担任炒锅一职;
2000年8月—2006年2月:就职于全聚德包头店,担任热
炒班班长,厨师长职务;
2006年3月—2007年2月:就职于包头市渔民码头,担任
炒锅、厨师长职务;
2007年3月:就职于包头市香格里拉大酒店,担任中厨部主
管职务;
2007年10月至今:就职于包头市祥字号海鲜大酒楼,担任
行政总厨,餐饮部经理职务。
所获荣誉:
1、2004年考取了“国家高级烹调师”;
2、2005年荣获“包头市烹饪名师”;
3、2006年,“劲霸厨艺争霸“比赛中荣获一等奖;
4、2008年,内蒙古厨艺技能比赛中,荣获“烹饪大师”殊荣;
5、2014年荣获“包头市餐饮与饭店行业协会常务理事”。
6.  2015年内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会名厨委员会包头地区执行委员
    本人一直潜心研究各式菜品,精通民族菜品,擅长粤菜、地方菜创新,秉承用心烹饪、推陈出新的理念,致力于餐饮烹饪事业的发展。

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